今天我们来聊聊黄山土特产,以下6个关于黄山土特产的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。

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黄山有什么土特产

黄山土特产：

笋干笋衣、

黄山石耳、

黄山贡菊、野生灵芝、

黄山香菇、香榧、野生葛粉、黑木耳、猴头菇、野生白木耳、野生龙爪菜、

黄山蕨菜等。

黄山石耳：

黄山石耳是黄山的山菜珍品，俗称“石衣”，被称“黄山三石”之一，是

黄山的一大特产。石耳含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品。

黄山蕨菜：蕨菜是黄山有名的山菜，不仅畅销国内，而且远销日本，深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生植物，生长在山区的草坡、林间空地和林缘地带，营养非常丰富，含有大量的胡萝卜素、维生素C、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物及钙、磷等。

我们中国的旅游名城黄山，都有哪些的特产呢？

在中国众多的旅游城市中，黄山，绝对算得上是中国最优秀的旅游名城之一，不仅因为黄山有着丰富的旅游资源，还因为黄山的名气，早已打出去了，它既是世界自然遗产地，也是世界文化遗产地。

所以，来黄山旅游的游客，不仅有国内的朋友，还有国外的朋友。

我说：来安徽旅游，首选是黄山，你不如搭乘合福高铁，南下黄山，去黄山逛逛！

朋友说：那你们黄山，有哪些特产呢？

其实，黄山的特产，有很多很多，但是，最有特色的，我认为还是以下3种。

一：黄山毛峰

在黄山众多的特产中，黄山毛峰无疑是最有名气，也最受欢迎的。黄山毛峰是中国十大名茶之一，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

话说每年清明谷雨前后，黄山当地人，选摘良种茶树的初展肥壮嫩芽，手工炒制，炒制之后，茶叶状似雀舌，绿中泛黄，入杯冲泡，汤色清碧微黄，尝一口，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

二：黄山烧饼

当然，黄山特产中，除了喝的，还有吃的，最有名的，莫过于黄山烧饼。黄山烧饼又名救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃，关于黄山烧饼，还有一段美丽的传说。

相传1357年，朱元璋避难来到徽州一农家，饥饿难当，这家主人便拿出平日爱吃的烧饼给朱元璋充饥，吃的他是满口生香，大为赞赏。次年称帝时，没忘这农户的救命之恩，说救驾有功，就册封为救驾烧饼吧。

黄山烧饼，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷，没事的时候，完全可以泡一杯黄山毛峰，一边喝茶，一边吃着黄山烧饼，惬意的很！

三：黄山贡菊

黄山贡菊又称徽州贡菊，与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊，在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。

黄山得天独厚的自然环境，造就了黄山贡菊色、香、味、型集于一体，实乃饮中之佳品。

安徽黄山特产有哪些小吃

黄山毛豆腐

徽州毛豆腐到底始于何时，至今说法不一，传说明太祖朱元璋兵败徽州，逃至休宁一带，腹中饥饿难熬，命随从四处寻找食物，一随从草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐，但已发酵长毛，因别无他物，随从只得将此豆腐放在炭火上烤熟给朱元璋吃。不料豆腐味道十分鲜美，朱元璋吃了非常高兴。转败为胜后，下令随军厨师制作毛豆腐犒赏三军，毛豆腐遂在徽州流传下来。

八公山豆腐羹

八公山属安徽淮南市，八公山豆腐是当地有名的地方菜肴。西汉时期，相传淮南王刘安为求长生不老遣人在八公山下以八公山山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药，在制作过程中不慎将石膏掉进炼丹容器中，结果仙丹未得却意外的发明出豆腐，后称之为“八公山豆腐”。八公山豆腐是选用八公山地区的黄豆和八公山山泉水，经过选料—浸泡—磨浆分离—煮浆—凝浆等工艺后制作而成。制作出的八公山豆腐不但鲜嫩可口、色白如玉，更富含钙、铁、磷、镁和人体所需的各种微量元素。八公山豆腐更在2008年和2014年分别获得最佳地理标志产品和入选第四批非物质文化遗产产品。

肥西母鸡汤

肥西老母鸡汤是安徽合肥的传统经典名菜。相传，刘邦未称帝时经常在哥嫂家混饭吃。有一年春天，菜蔬难寻，嫂子便把家里唯一的老母鸡杀了，刘邦十分感动。后来，刘邦当了皇帝，大封刘姓子弟，对其大哥的儿子刘信却迟迟未封。刘邦的嫂子特地赶到合肥西乡，亲自炖了一罐老母鸡汤送给刘邦品尝。刘邦喝着这鸡汤，连声赞叹：“好汤！好汤！从肥东到肥西，好吃还是老母鸡。”这时候，他想起了大嫂当年杀老母鸡招待他的恩情，也明白了大嫂送鸡汤的用意，便当场封大嫂的儿子刘信为羹颉侯。

太和板面

相传，古城新野“板面条”始创于东汉末年，桃园兄弟刘、关、张驻守新野之时，那位“豹头环眼、吼声如雷”的张飞将军，总嫌面条太软，咬着没劲，吃着乏味。厨师为了满足这位“喝断桥梁、粗中有细”的大将军，多次琢磨，反复研制，才制成这种“板面条”。张翼德吃后哈哈大笑，高竖拇指，连声叫好！自此，“新野板面条”便在豫西之宛、洛，鄂北之荆、襄一带广为流传。

黄山有什么特产？

名茶：黄山毛峰、黄山绿牡丹、顶谷大方、祁红（祁门红茶）屯绿（屯溪绿茶）以及太平猴魁。 土特产：竹笋、三潭枇杷、徽州雪梨、黄山猕猴桃、黄山蕨菜、金丝琥珀蜜枣、山核桃、黟县黑木耳、黟县香榧； 徽州贡菊； 歙砚、徽墨、徽州漆器、徽州竹编。

黄山有什么土特产可以带回去送礼

黄山有以下特产可以带回去送礼：

一是茶叶。黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列；黄山银钩、祁红工 夫茶等四个品种，被选为国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨，在全国各县名列前茅。

二是笋衣、笋干。烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料，鲜嫩味美，可增进食欲。

三是蕨菜。蕨菜是一种野生植物，生长在山区草坡、林间空地和林缘地带，当其嫩叶还处于卷曲未展时，采摘下来，可作鲜食，也可盐腌，还可干制。黄山蕨菜营养丰富，并具有多种药用功效。

四是徽州雪梨。主要产地在歙县，栽培始于宋代，历代均被列为贵重果品。徽州雪梨外形美观，皮薄肉细，汁多香甜，脆嫩可口，曾在1934年的国际博览会上获银质奖章。

扩展资料

黄山的历史文化：

黄山历史悠久。远在六、七千年前，即公元前51世纪，我国母系氏族社会的后期，人类就已经在这片美丽富饶的山区劳动生息了。在距今三、四千年的殷商时期，这里就居住着一支叫山越的先民。山越乃百越中的一支。

在春秋战国时期，这里先属吴，吴亡属越，越亡属楚。秦始皇统一六国之后，实行郡县制，这里为会稽郡属地。南朝时开始设置新安郡，郡府搬迁又始终未离开新安江上游，徽州古称新安，其源盖出于此。宋代徽宗宣和三年五月廿四日（公元1121年），歙州被诏改为徽州。

参考资料来源：百度百科-黄山

安徽黄山的特产有哪些

1，黄山毛峰 黄山毛峰为中国十大名茶之一，每片茶叶约半寸，绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身白色细绒毫。 2，太平猴魁 太平猴魁为中国十大名茶之一，产于黄山区新明乡，尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优，特称“猴魁”。 3，祁门红茶 祁门红茶为中国著名的功夫红茶。“祁门红茶”条索苗秀，色泽乌润，香气清高持久，似果香，又似蕴藏的兰花香。 4，屯溪绿茶 屯溪绿茶是中国传统名茶类名，简称“屯绿”。这种茶采制精细，鲜叶原料多为一芽二叶或三叶嫩梢，制作方法分炒青和烘青两种。 5，黄山绿牡丹 “黄山绿牡丹”特种工艺茶，产于歙县大谷运乡海拔1400余米的南云尖。上等的绿牡丹茶呈花朵状，一芽一叶初展，花瓣花瓣排列匀齐，圆而扁平，白毫显露，峰苗完整。 6，顶谷大方 顶谷大方系中国名茶，产于歙县老竹岭和福全山。“顶谷大方”外形挺秀光滑，色泽翠绿中微微泛黄，芽藏不露，金色茸毫披满全身。 参考资料来源：百度百科-黄山

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