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国庆节吃什么传统食物

2024-05-13 00:06:51 admin 【 字体:

国庆节可以吃很多食物,如莲藕,国庆前后的莲藕富含淀粉,适合煮汤或者蒸食,口感软糯浓香,能够补血补虚;国庆节时期气温下降,饮用一些黄酒可以驱寒,有保健作用;国庆节适合食用大闸蟹,肉质鲜嫩还能补充丰富的蛋白质和氨基酸。

国庆前后是吃莲藕的好季节,此时的莲藕富含淀粉,适合煮汤或者蒸食,口感软糯浓香,具有莲藕的清香之气。莲藕能够补血补虚,在秋季食用可以降火下火,对于秋季上火有很好的改善作用。可以用莲藕直接蒸食,或者炖牛肉汤食用。

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国庆节时期正处于初秋,此时气温下降,人体容易风寒感冒,因此饮用一些黄酒可以驱寒,并且还能提高人体的防御力。黄酒的酒精度不高,并且是高粱酿制,有很好的保健作用,喝黄酒不会伤害肝脏,但是还是要适量饮用。

国庆节适合食用大闸蟹,秋季的大闸蟹肉质鲜嫩,富含蛋白质以及微量元素,食用大闸蟹以阳澄湖大闸蟹为最佳。秋季人体容易产生燥火,螃蟹是寒性食物,因此食用螃蟹也能去火降燥,最好配合黄酒一起食用,既能补充营养也不伤胃。

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